(Joulu)stressiä vai kaamosoireilua?

No okei, ehkä sitä vähän on ilmassa, pientä (joulu)stressiä, sillä tuleehan se nyt taas tosi nopeasti – joulu meinaan.

Siitä huolimatta, että yksittäisiä paketteja lukuun ottamatta lahjat on hankittu jo lokakuussa ja kaikki paketoitukin ja kotoa löytyy sekä joulukukat että koristeet tai kuinka joulusiivouskaan ei aiheuta harmaita hiuksia perus siistissä kodissa. (Meillä kun ei kaappeja tai muita siivota jouluksi, sillä eihän kukaan kaapissa joulua vietä…) Kiire kuitenkin vaivaa ja pieni ärsytys siitä, että aika tuntuu loppuvan kesken, vaikka kesken ei juuri mitään ole.

Minulla on joku ihmeellinen tapa joka joulukuu ängetä kalenteri täyteen menoja arki-iltoihin sekä viikonloppuihin. On erilaista keikkaa ja konserttia, on pikkujoulujuhlaa, piparinpaistajaisia, jouluillallista ja niin, matka Osloon viikonlopun viettoon heti perjantaina.

Vaikka menot ovat kaikki mukavia, silti hengästyttää. Missä kohtaa kerkeää nauttimaan lähestyvästä joulusta ja sen odotuksesta? No, ainakin tuolla Oslossa, sillä luvassa on melko suunnittelematon matka – pari museota ja nähtävyyttä on listalla, sillä viime reissusta Osloon on.. kröhöm, 30 vuotta aikaa. Loppuaika voidaan viettää kahviloissa, kaduilla maleksien tai kaupoissa kierrellen. Toivottavasti sää suosisi Norjan puolella, sillä tätä kamalaa yli viikon kestänyttä mustaa ja pimeää päivää ei erota illasta ja taivaalta on tullut kaikkea epätoivottua töhnää, eikä lainkaan lunta! Nyt sitä lunta siis ja sassiin!

En jotenkaan itse jaksa yleensä kuunnella marmatusta säästä. Se on mitä on ja sillä mennään. En varsinkaan jaksa ihmisten valitusta valtavista lumisateista ja kinoksista, ne kun on jotain mitä itse odotan talvelta ja vain luminen talvi on kunnon talvi! Suomessa on neljä vuodenaikaa ja lähtökohtaisesti se on rikkaus.

Nyt kuitenkin liityn marmattajien joukkoon. EN VAIN KOHTA ENÄÄ KESTÄ TÄTÄ PIMEYTTÄ, AAARGH! Se on kuin sellainen musta aukko, joka imee kaiken energian. Niin, nythän toki joku voisi todeta, että ajattele positiivisesti ja valitus ei auta mitään ja kaikki ne muut latteudet. No, ei ne positiiviset ajatukset mitenkään valaise näitä mantuja päivänvalolla tai vie tuota ällöttävää tihkusadetta pois. Tämän harmauden kestää vain lähestyvän joulun avulla, johon nyt olenkin energiani keskittänyt. Joka aamu katson aamu-tv:n säätiedotuksen ja toivon pakkasta ja lunta. Ehkäpä sitä pian tuleekin, sillä ainakin toistaiseksi koko ensi viikoksi on luvattu tänne etelään pientä pakkasta ja lumihiutaleenkin kuva oli joka päivän kohdalla! Jippii!

Pimeyttä taltuttamaan käytän runsaasti kynttilöitä ja pihavaloja. Mielialaa nostattamaan käy hyvin leppoisa joulumusiikki, mukillinen kuumaa glögiä ja herkulliset joulusuklaat. Jollain ilveellähän tästä täytyy selvitä, joten pari konvehti(rasiaa) sallittakoon!

Toisin kuin ikinä aiemmin, me aiomme myös hakea kuusen kotiin tällä viikolla. Nyt otetaan siis järeät aseet käyttöön stressin ja kaamosoireilun suhteen. Sillä mikä voisi parantaa paremmin oloa kuin kuusentuoksu ja aamutuimaan tuikkivat valot. En silloin yleensä sytytä mitään muita valoja kuin kuusenvalot. Ihan parasta.

Pimeydestä huolimatta mukavaa viikonjatkoa kaikille! Toivottavasti te pärjäätte paremmin!

 

Piparkakkusuklaajäätelö

Ehkä jo huomasittekin kurkata CASA Blogien joulukalenteriin, joka aukesi lauantaina 1.12.?

Minä sain kunnian avata kalenterin jakamalla siellä super helpon joulunajan herkun, piparkakkusuklaajäätelön. Se valmistuu käden käänteessä ja siihen ei edes tarvita jäätelökonetta. Tästä jäätelöstä tulee silkkistä ja pehmeää, juuri sopivan makeaa ja ihanasti joululta maistuvaa herkkua.

Tämän herkun valmistaa kymmenessä minuutissa, mutta pieni varoituksen sana – se häviää ihan yhtä nopeasti…!

Käyhän siis kurkkaamassa resepti CASAn joulukalenterista täältä ja jää muutenkin seuraamaan kalenteria!

Viininystävän juustotarjotin Tarja Ritari -tyyliin

*kaupallinen yhteistyö

Blogini lukijoille lienee tullut jo tutuksi, että meidän perheessä tykätään kokkailusta ja leipomisesta, juhlien järjestelystä ja illanistujaisista. Aika usein perjantai-iltaisin keittiön radio kääntyy päälle, lasiin kaatuu kylmää valkkaria työviikon päätteeksi ja viikonloppu aloitetaan yhdessä miehen kanssa ruokaa laittamalla. En tiedä mitään parempaa rentoutumistapaa. Samalla vaihdetaan kuulumisia, puidaan ehkä vielä hetki mielen päällä olevia työasioita, kunnes ajatukset käännetään vapaalle ja viikonlopun suunnitelmiin.

Viime viikonloppuna perjantai-ilta kului illallisjärjestelyissä, sillä lauantaina vietimme ystävien kanssa pikkujouluja. Alkuun tarjoilimme joulusalaattia ja pääruoaksi nautimme porsasta kahdella tapaa sekä uunijuureksia. Jälkkäriksi tein itse jäätelöä. Illallinen nautittiin jo hyvissä ajoin ja niinpä myöhäisempää pikkunälkää varten olin valmistellut jo etukäteen juustotarjottimen. Itse juustot tarjoilin Tarja Ritari Designin Winery -leikkuulaudalta. Ehkäpä jo luittekin aiemman yhteistyöpostaukseni Tarjan kanssa?

Factory -malliston leikkuulaudat, niin tämä Winery kuin roikkalampunkin kuvaa kantavat tarjottimet ja leikkuulaudat ovat suomalaista koivuviilua ja valmistettu näin ollen kotimaassa. Winery on nimensä mukaisesti viininystävälle ja ilmankos se löysi tiensä juuri meidän kotiin – punaista meillä ei juurikaan juoda, migreenini pitää huolen siitä, mutta rapsakka kuiva valkoviini on suosikkini.

Kaunis kuva on omiaan yhdistämään juurikin viinin ja juustot ja laudan pinnasta lähtee juuston rasvat oikein näppärästi! Koneeseen lautaa ei voi laittaa, se on parhainta pestä käsin juoksevan veden alla, mutta kuumuutta se sen sijaan kestä vallan hyvin, joten lauta on myös oiva pannunalunen. En juurikaan piittaa ylimääräisistä tavaroista keittiön tasoilla, joten jos leikkuulaudan ja pannunalusen virkaa toimittaa yksi ja sama esine, vielä parempi! Leikkuulauta ei myöskään säikähdä veitsenterää, joten ainakin juustoveitsiä käytän ihan hyvillä mielin laudan kanssa.

Juuri tämänkaltaisia monikäyttöisiä ja vielä kauniitakin esineitä itse tykkään sujauttaa mm. pukinkonttiin. Niin, jouluhan on tosiaan jo nurkan takana, mutta vielä kerkeää hyvin suorittaa ostoksia ja lahjahankintoja ja Tarjan verkkokaupastakin saa paketit vielä kuusen alle oikein mainiosti!

Omat lahjahankinnat ovat hyvällä mallilla, pukinkontista puuttuu lähinnä ne itsetehdyt herkkulahjat. Tulevana viikonloppuna ajattelin sen sijaan suorittaa paketointimaratonin.

 

*postaus toteutettu yhteistyössä Tarja Ritari Designin kanssa.