Ylioppilasjuhlat takana

Huhheijaa, mikä viikonloppu! Aikamoinen puristus alkoi jo torstaina valmisteluin ja jatkui pitkään aina perjantai-iltaan saakka. Sain unta ehkä kahdelta yöllä ja kello soi viideltä lauantaina, jolloin alkoi hiusten ja meikin laitto niin itselle, kuin tyttärelle. Jännittynein tunnelmin oltiin koulussakin, odotettiin vain h-hetkeä, eli sitä lakkia tytön päähän. Ja voi sitä riemua ja ylpeyden tunnetta… <3

IMG_7173.jpg

Juhlat alkoivat kotonamme kello yhdeltä, kerettiin juuri koulusta kotiin ja ottamaan puistossa ylppäri-kuvat. Yläkuva on yksi suosikeistani, vaikka siinä ei tytön kasvot näykään. Tuo syntyi pienen nauruhepulin ja pelleilyn seurauksena, josta nappasin pikaisesti kuvan. 🙂 

Seuraava ”kattaus” alkoi kolmelta. Viimeiset vieraat saapuivat ripotellen viidestä eteenpäin ja viimeisiä viihdytettiin aamuyön pikkutunneille saakka. Kyllä kaaduttiin väsyneinä, mutta onnellisina onnistuneista juhlista sänkyyn! Oli aivan ihana päivä – sukulaisia, ystäviä, kummeja ja naapureita! Syötiin hyvin ja juotiin aika monet maljat ylioppilaan kunniaksi!  Laulettiinpa kaveriporukalla Gaudeamus Igiturkin ja kajahtipa kolminkertainen hurraa-huutokin tyttärelle ja hänen lakitetuille ystävilleen ennen kuin lähtivät kaupungin yöhön. 🙂

Koristeet olivat näissä juhlissa vähissä – vain pienet kukkakimput jokaisessa pöydässä. Halusin myös ehdottomasti tehdä onnitteluviirin ylioppilaan kunniaksi.

IMG_7228.jpg

IMG_6969.jpg

Juhlastressiä vähensi apuun palkattu kokki ja hänen ansiostaan pystyimme miehenkin kanssa keskittymään juhlintaan, eikä tarvinnut koko ajan olla huolissaan kahvipannusta tai ruokien tilanteesta. Tarjolla meillä oli kolmea eri salaattia; perunasalaattia, meloni-mansikka-mozzarellasalaattia sekä broileri-feta-pastasalaattia. Näiden lisäksi tarjosimme lohileipiä sekä paahtopaistia piparjuurikastikkeen kera.

saldut.jpg

IMG_7188.jpg

IMG_7189.jpg

Makeassa pöydässä oli mustaherukkajuustokakkuja, mantelikrokantti-vaniljakreemikakkuja, ylioppilaskeksejä, mansikoita sekä valkosuklaaseen dipattuja vaahtokarkkeja vadelmakoristeella.

kakut.jpg

Kurkunkostuke ei näistä bileistä loppunut kesken, sen piti huolen aiemmin toukokuussa tekemämme Tallinnan reissu. Skumppaa taisi kulua pari laatikollista, viiniä pullottain ja tölkkien määrää ei edes laskettu. Ja meillä kaikilla oli niin mukavaa…. ! 🙂 En tosin tiedä olivatko kaikki samaa mieltä seuraavana aamuna… 😉

IMG_7231.jpg

Kesäkeittiö toimikin meillä baaritiskinä. Siihen sai kätevästi vuokratut skumppalasit, isot limpparipullot, viinit ja skumpat suurissa kulhoissa ja muovisissa sangoissa, jotka toimittivat coolerin virkaa, eivätkä ne vieneet tilaa sisällä keittiön pieniltä tasoilta.

Lisäistuimia sain lainaamalla valkoisia tuoleja ja kätevää laskutilaa pienellä pöydällä, johon laitoin kaikki astiat. Siiitä oli näppärä napata lautaset, aterimet, kahvikupit ja lasit, josta suunnata kohti ruokatarjontaa.

sivup%C3%B6yt%C3%A4.jpg

Päivä ja koko ilta sujahti ihan älyttömän nopeasti ohitse! Paikalla oli niin paljon tärkeitä ja ihania ihmisiä, enkä tiedä kerkesinkö vaihtamaan sanaa edes kaikkien kanssa! Koko juhla meni kuin jossain onnellisessa sumussa – muistan paljon naurua, hyväntuulisia ihmisiä, onnitteluita, hymyjä, liikutusta ja lasien kilistelyä ja skoolauksia! Ihanien muistikuvien lisäksi kamerassa on monta sataa valokuvaa juhlahumusta, pianon päällinen tulvii onnittelukorteista ja suuri lattiamaljakko pursuu upeista ruusuista!

IMG_7457.jpg

En tiedä miten kuvata tätä ylpeyden määrää tyttärestämme. Melkein halkean siitä, miten ihana, kaunis, fiksu, hyväkäytöksinen ja jalat maassa tukevasti seisova nuori nainen hänestä onkaan kasvanut. Ja miten hän teki paljon töitä saavuttaakseen tuon valkoisen lakin päähänsä.

Tämä postaus on omistettu rakkaalle tyttärellemme – meidän ainokaiselle, upealle lapsellemme. <3

Ylioppilasjuhliin valmistautumista

Onko oikeastaan mitään kauniimpaa yhdistelmää, kuin valkoinen kukka ja vihreä lehti? Ei minusta. Takapihalla kukkii valtavat tuomipensaat ja oli aivan pakko taittaa pari oksaa myös olkkaria koristamaan. Laitoin oksat pyöreään kristallivaasiin, joka on lahja vanhemmiltani. Sain sen pari vuotta sitten valmistujaislahjaksi.

IMG_6945.jpg

IMG_6939.jpg

IMG_6948.jpg

Viikonloppuna kotiin tuli lahjana myös ihastuttavia valkoisia eustomia. On kyllä yksi lempparikukistani ja löytyipä tätä violettina myös hääkimpustani aikoinaan.

IMG_6960.jpg

Minkähänlainen kukkameri on kotonamme tulevana lauantaina tyttäremme ylioppilasjuhlissa? Ainakin ruusuja luulisi tulevan, onhan se aika perinteinen lakkiaiskukka. Maljakot vaan valmiiksi riviin…!

Pientä juhlastressiä alkaa kieltämättä pukkaamaan, vaikka syytä siihen ei varsinaisesti olekaan – kaikki on muistettu huolehtia jo suunnitteluvaiheessa, mutta toteutushan se tässä on vielä edessä:

-vuokra-astioiden haku
-lainattujen lisätuolien ja astioiden haku
-kaupassakäynti
-ruokien etukäteisvalmistelu, leipominen
-kakkujen nouto leipomosta
-kukkien nouto kukkakaupasta (kukituskukat koululle, pöytäkoristeet)
-koristelu ja muu järjestely esillelaittoineen (ylimääräiset istumapaikat, pöytäliinat jne)
-juomien kylmäänlaitto, baaripöydän rakentaminen
-noutopöydän rakentaminen (keittiötasojen raivaus tyhjiksi, tarjoiluastioiden esillelaitto)

Listaa olisi vielä voinut jatkaa muilla yksityiskohtaisemmilla jutuilla, mutta tärkeimmät taisi olla tuossa.

IMG_6958.jpg

Ehkä pientä jännitysmomenttia varsinaiseen juhla-aamuun tuo tuoreen ylioppilaan meikkaus ja kampauksen laitto. Olen aika velho tekemään kampauksia, laitan usein ystävien hiukset ja meikin, jos olemme lähdössä ulos, mutta ei tässä mitään ammattilaisia olla! Vaikka meikki ja kampaus on suunniteltu ja kokeiltu, niin toivoa sopii, että yhtä putkeen menee myös itse lakkiaisaamuna. Ennen tytärtä on pitänyt kuitenkin puunata omakin naamataulu ja kuontalo juhlakuntoon! Meikäläisen kello soikin jo aamuviideltä, että keretään kaikki tekemään. Huh.

Ylioppilasjuhlien suhteen teimme pari viisasta päätöstä heti alkuun. Tykkään leipoa, mutta nyt päätimme säästää aikaa ja ennen kaikkea hermojani ja tilata gluteenittomat kakut valmiina, eikä alkaa tekemään niitä itse 60:lle hengelle. Olemme myös palkanneet juhliin avuksi kokin, joka tekee osan ruokavalmisteluista juhla-aamuna sekä huolehtii tarjoiluista muutenkin koko juhlapäivän ajan. Ehkä paras päätös ikinä! Ei siitä omasta juhlimisesta tulisi muuten yhtään mitään ja minä kyllä katson, että ylpeinä vanhempina päivä on myös meille tärkeä ja sitä pitää saada juhlistaa, eikä seisoa keittiössä tiskivuoren, kahvinkeiton ja ruokien keskellä.

IMG_6967.jpg

To Do -lista odottaa tekijäänsä ja huomenna aloitetaankin ekat valmistelut. Asupuoli on myös vihdoin kunnossa – sekin on erittäin tärkeä osa suuressa päivässä (en edes viitsi lähteä purkamaan yksityiskohtia maailmalta epäonnistuneesti tilatuista mekoista ja kengistä…!). Nyt kuitenkin mekot ovat valmiina hengareissa, kengät seisoo rivissä sisäänajettuina ja isännänkin kauluspaita solmioineen on silitetty. Koko perhe on valmiina juhlistamaan tyttäremme tähänastisen elämän suurinta saavutusta. <3

Onko teillä tulevana lauantaina syytä juhlaan lakkaisten tai valmistujaisten muodossa?

Tea time

En ole koskaan juonut kahvia, mutta hyvä musta tee kuitenkin maistuu englantilaisittain tilkalla maitoa.

Juon enimmäkseen pussiteetä ja lemppariteet löytyy Twiningsiltä; Voayage tai Cinnamon, Apple & Raisin. Molemmat ovat mausteisia ja täyteläisiä. Irtoteetä olen enimmäkseen juonut joulun aikaan, jouluteetä taitaa edelleenkin löytyä kaapista. Hakusessa oli nyt tosi hyvä ja maukas irtotee.

IMG_6920.jpg

Myönnettäköön, että ihan alkuun ostin Tafelgutin Earl Grey -teepurkin täysin ulkonäöllisistä syistä. Näyttäähän se niin ihanan söpöltä! Purkki jää taatusti käyttöön, vaikka teet jo loppuisi.

IMG_6922.jpg

IMG_6923.jpg

Jatkossa ostan tätä teetä kyllä maun takia. Se todellakin on jotenkin toffeisen kermaisen makuinen, nam!

Tafelgutin teemaut ovat muutkin aivan ihanan kuuloisia, vai mitä sanoisit banaanitoffeetortusta, tummasuklaapistaasiteestä tai talvisemmasta lumihiutale-vaahtokarkkiteestä. Oi, näitä täytyy maistella enemmänkin!

IMG_6924.jpg

Omani ostin Hampton House -nettiputiikista. Tiedänpähän mistä jatkossakin ostan teeni.

Onko teillä teesuosikkeja?