FAKTOJA KESÄKUNTOPROJEKTISTA

Viides viikko tiukempaa ruokavaliota jää pari päivää tyngäksi pääsiäisen vuoksi. Tarkoitus oli juuri tämä viitisen viikkoa vetää tiukkaa linjaa ja sitten palkita itsensä pääsiäisenä hyvällä ruoalla ja vähän herkuillakin.

Tässä joitain ruokakuvia taas menneiltä parilta viikolta.

20140406_134612.jpg
Aamiaismunakas, hedelmiä ja marjoja, lasi maitoa

20140407_191021.jpg
Kalkkunasalaatti fetalla ja avokadolla, lisukkeena kananmunanvalkuaisia

20140408_192903.jpg
Kanaa, riisiä ja rehuja

20140411_190501.jpg
Fetasalaatti, broileria, gluteeniton kauraporkkanasämpylä hiilarin lähteenä

20140405_191950.jpg
Tärähtänyt kuva päivällisestä; kanaa, porkkanaraastetta ja salaattia, itsetehtyä pestopastaa



Viime perjantaina teki mieli ihan älyttömästi jotain herkkua! Hulluilta Päiviltä tarttui mukaan vadelmarasia ja Punnitse ja Säästä -kaupasta hain raakasuklaapatukan. Jos ette ole raakasuklaata vielä maistaneet – ostakaa! Varsinkin tumman suklaan ystävät ei tule pettymään. Eikä unohdeta sitä faktaa, että raakasuklaassa on tallella KAIKKI ne suklaan parhaimmat asiat, sillä suklaata ei ole pilattu kuumentamalla sitä yli 42 asteen. Lisäksi siinä ei ole mitään lisäaineita tai kemikaaleja tai valkoista sokeria.

20140411_204718.jpg


Kiinnitin eilen salilla ensimmäisen kerran huomiota muuttuneeseen kehonkuvaan seisoessani peilin edessä. Jotenkin kroppa tuntuu ja näyttääkin vähän tiivistyneemmältä. Painoa ei viidessä viikossa ole lähtenyt kuin reilu kilo. Senttejä taas on karissut kropasta yhteensä 11. Keskivartalon seudulta suurin osa n. 7 senttiä, joka yllättäen onkin aina se rasvan kerääjä! Tuosta painosta en välitä. Kiloja ei ole juurikaan pudotettavaksi ja se pudotus ei ole missään välissä pääpointti ollutkaan. Kunhan rasva palaa ja lihasmassa kasvaa, niin suunta ei voi olla kovin väärä! 🙂 Ja koska paino ei juurikaan ole pudonnut, mutta senttejä on lähtenyt, niin homma menee juuri oikein!

Kyllähän vieläkin tiukemmalla ruoalla saisi enemmän tuloksia aikaan ja nopeammin, mutta kun en itse halua rääkätä itseäni rajoille asti. Se jos mikä tappaa oman motivaation! Voisin esimerkiksi jättää päivällisen kanssa nauttimani maitolasin pois tai punnita joka ikisen kanapalan tai jauhelihaköntin silmämääräisen arvioinnin sijaan. Myös satunnaiset suuhun eksyvät leipäpalat, hedelmät tai stevialla makeutetut Läkeröl-pastillit olisivat jonkun kielletyllä listalla. Fakta on kuitenkin se, että syön terveellisesti oikean määrän oikeita asioita treenin määrän huomioiden ja viimeisen viiden viikon aikana suuhun ei ole mennyt (ainakaan tietääkseni) sokeria muussa, kuin satunnaisen päärynän tai hunajamelonin palan muodossa. Eikä myöskään ”pahaa” rasvaa. Pääsiäisenä päätin herkutella ja sitten taas parin viikon tiukennus vappuun saakka. Vapun jälkeen jatkan todennäköisesti tällä tiukemmalla ruokavaliolla vielä touko-kesäkuun ajan. Jos huvittaa. En ota paineita, vaan elän fiiliksen mukaan! 🙂


Aloin tähän loppuun kirjoittelemaan itse treenauksesta, mutta tekstiä tuli sen verran, että kannattanee tehdä siitä sitten ihan oma postaus – vaikka ensi viikolla! 🙂


Pääsiäisvalmistelut aloitan leipomalla tänään porkkanakakun, josta löytyy muuten resepti täältä! Huomenna käyn mummin luona kylässä ja vien hänelle samalla pääsiäiseksi kakkua mutusteltavaksi.


Mitä mahtavinta kiirastorstaita kaikille! 
Palaan huomenna asiaan pienen pääsiäiskattaus-sneak peakin kanssa! 😉

Blondi

JO VIHERTÄÄ!

Päätin tänä vuonna kylvää rairuohot hieman erikoisempiin astioihin. Iittalan kivituikut näyttävät oikein kivoilta näinkin!

IMG_3451.JPG

En tiedä teistä muista, mutta minusta nuo näkyvät juuret tuo kivaa ilmettä vain lisää! Jotain tuossa juuri kasvaneessa vihreässä värissäkin on niin raikasta!

IMG_3452.JPG

Ruohot kasvavat vauhdilla keittiön pöydällä, seuraavaksi niitä pitää jo trimmata 🙂

                         IMG_3450.JPG

Tyttären ala-asteen veistotunnilla tekemä tarjotin kokoaa mukavasti pienen pääsiäishenkisen asetelman yhteen. Keltainen väri ei yleensä kuulu käyttämiini väreihin, mutta pääsiäisenä sitä pitää olla ripaus kotonakin. Siihen riittää yleensä kukat ja kynttilät.

Sen sijaan kaavailemani väripläjäys lanka-lauantain illallispöytään tuleekin olemaan hieman rajumpi kuin ajattelin! 🙂 Löysin nimittäin aivan ihanan ja eksoottisen kangaspalan Eurokankaasta hakiessani koulutyöhön materiaalia ja sen kankaan nähtyäni en enää pystynyt laskemaan sitä käsistäni! Se vetää värilinjan aivan toiseen päähän mitä alun perin ajattelin, mutta hei, kaikkea on kokeiltava! 🙂 Haluan nähdä saanko über-värikkään kankaan toimimaan yhdistäen siihen rauhalliset, valkoiset lautaset ja yksinkertaiset lasit.

IMG_3454.JPG

Odotan pääsiäistä oikein todella! Seuraavaksi onkin alettava kirjoittamaan kauppalappua, sillä en aio käydä kaupassa torstain jälkeen kuin vasta seuraavan viikon tiistaina! Koska aion myös nauttia itse pääsiäisen aikana herkuista viiden viikon tiukemman ruokavalion jälkeen, niin aika paljon valmisteluita eri leivonnaisten suhteen on myös.

Pääsiäisen jälkeen palaan taas herkuttomaan elämään takaisin. Voisinkin laitella vähän kuulumisia tämän viikon loppupuolella siitä projektista!IMG_3462.JPG

Vihertääkö teillä? 🙂

Blondi

NAMIRAHKA

Rahkaa, päärynää, kermaa ja kanelia… aika hyvä jälkkäriherkku syntyy näin yksinkertaisista aineista sopivasti vaikka pääsiäisen herkuksi!

IMG_3443.JPG

 
PÄÄRYNÄ-KANELIRAHKA
 
350g maitorahkaa
2 dl kermaa
1 iso päärynä
2 tl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 tl vaniljauutetta
4 tl kanelia
1 tl raakakaakojauhetta
 
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita maitorahkan kanssa.
Lisää mausteet ja pieneksi pilkotut päärynänpalat ja sekoita kaikki hyvin sekaisin. (Päärynän voi korvata vaikka omenalla!)
 
IMG_3447.JPG
 
Maistuvaa päivää kaikille!
 
Blondi