Checklist -blogissa sisustetaan helsinkiläisen Heidin vaaleaa rivitalokotia avarasti ja hillitysti erilaisilla materiaaleilla ja kontrasteilla. Kodin jatkeena on pieni tanskalaishenkinen takapiha kesäkeittiöineen, kakkoskotina toimii kesämökki vehreällä tontilla. Perheessä rakastetaan matkustamista, juhlien järjestelyä, remontoimista, illanistujaisia ja leipomista. Blogiin päivittyykin laajasti sisustus -ja remonttijuttuja niin kotoa kuin mökiltä, herkullisia reseptejä ja kattauksia arkeen ja juhlaan, matkakertomuksia sekä terveyspainotteisia aiheita polveilevan tarinalliseen tyyliin.
Rahkaa, päärynää, kermaa ja kanelia… aika hyvä jälkkäriherkku syntyy näin yksinkertaisista aineista sopivasti vaikka pääsiäisen herkuksi!
PÄÄRYNÄ-KANELIRAHKA
350g maitorahkaa
2 dl kermaa
1 iso päärynä
2 tl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 tl vaniljauutetta
4 tl kanelia
1 tl raakakaakojauhetta
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita maitorahkan kanssa.
Lisää mausteet ja pieneksi pilkotut päärynänpalat ja sekoita kaikki hyvin sekaisin. (Päärynän voi korvata vaikka omenalla!)
Lisää mausteet ja pieneksi pilkotut päärynänpalat ja sekoita kaikki hyvin sekaisin. (Päärynän voi korvata vaikka omenalla!)
Maistuvaa päivää kaikille!
Blondi