Tervetuloa uusille lukijoilleni! :) Kiva, että olette löytäneet blogiini!

Tämä aamu potkaistiin käyntiin super-smoothiella! 



20131007_223407.jpg


Vakkari-smoothieni sisältää suomalaisten omia superfoodeja, eli mustikoita ja kesän mansikoita. Rasvaton maitorahka hoitaa proteiinipuolen ja Etelä-Amerikan ihmeet, Maca -ja Lucuma-jauheet antavat omat vitamiini- ja muut lisät.






20131007_223701.jpg



Ainekset blenderiin ja kone käyntiin. Herkullinen ja terveellinen aamupala on hetkessä valmis! Päälle kun syö jokusen pähkinän, niin hyvät rasvatkin on huomioitu.
 





20131007_223752.jpg



Pinkissä sheikkerissäni smoothie kulkee hyvin mukana töihin, jossa nautiskelen aamiaiseni. Teen smoothien illalla valmiiksi jääkaappiin odottelemaan ja nappaan sen sieltä mukaan. Sheikkerissä smoothien saa hyvin ravisteltua sekaisin yön jälkeen.

En ole mikään monipuolinen superfoodien käyttäjä, enkä sillä saralla mikään asiantuntijakaan, mutta uskon kyllä siihen, että puhtaista raaka-aineista ja jo aikojen alussa hyviksi havaituista tuotteista on apua edelleen. Otetaan vaikka esimerkkinä nämä tämän aamun smoothiessa käyttämäni jauheet:




maca.jpg





MACA




Perulainen juuri "Maca Root" 
Tukee munuaisten toimintaa, lisää fyysistä suorituskykyä, antaa energiaa ja lievittää stressiä. (Minä tarvitsen ainakin kahta viimeistä juuri nyt...)

Macaa käytetään monipuolisesti myös erilaisiin vaihdevuosien tuomiin ongelmiin, unenlaadun sekä muistin parantamiseen. (Tarvitsisin ehdottomasti apua myös tuohon!) Urheilijat käyttävät macaa myös, sillä se mm. lisää kestävyyttä ja hapen määrää veressä. Perinteisesti Macaa on käytetty mm. seuraavien vaivojen hoitoon:
- Anemia
- Krooninen väsymys
- Masennus
- Seksuaalinen haluttomuus
- Aliravitsemus
- Kuukautishäiriöt ja menopaussi
- Heikko muisti
- Vatsasyöpä
- Vastustuskyky
- Stressi
- Muistin parannuskseen ja keskittymiseen
- Kilpirauhasvaivat
- Uniongelmat
- Verenpaine ja kohonnut kolesteroli
- Tuberkuloosi

Maca on maultaan melko voimakas ja suomalaiseen suuhun "eksoottinen". Lisäänkin smoothieen saman verran Lucumaa, joka makeudellaan kompensoi Macan kitkerää makua.


lucuma33.jpg



LUCUMA




Perulainen makea ja ravintorikas hedelmä. Muistuttaa vähän mangoa.
  Lucuma täydentää ruokavaliota sisältämällä runsaasti B-vitamiineja, rautaa, kalsiumia, fosforia ja A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia. Lucumassa on aromaattinen ja makea maku ja sitä voi käyttää monipuolisesti leivontaan ja jälkiruokiin, kuten jäätelöön erinomaisesti!


Lucuma toimii hyvänä lähteenä mm.
- hiilihydraateille
-kuiduille
-vitamiineille
-mineraaleille


Tekstin ja kuvien lähteet: täällä, täällä ja täällä 



Tuleeko teillä käytettyä superfoodeja?
 
Itse olen syönyt melko huonosti viimeisen viikon aikana. Väsymykseen on helppo syödä sitä mitä käteen ensimmäisenä osuu ja varsinkin omalla kohdallani huomaan sen olevan aika usein joku makea herkku. Siis suklaa. Olo on ollut väsynyt, ärtynyt, hajamielinen ja keskittymiskyky on ollut olematon. En ole urheillut pitkään aikaan, vaikka elämääni on jo muutaman vuoden ajan kuulunut säännöllinen salitreenaus ja lenkkeily. Ulkoilu on jäänyt täysin olemattomiin ja viimekin viikonloppu meni sisätiloissa koulutehtäviä tahkotessa. Klo 6 aamulenkit on enää haikea muisto...

Puuh. Siispä tartun itseäni niskasta kiinni. Ehkä niille aamulenkeille en uskalla luvata ryhtyväni, mutta ainakin ruokailuun kiinnitän huomiota taas enemmän. Jos syö huonosti, ei jaksa yhtään mitään ja se on kyllä taivaan tosi! 

Tänään phullut+pa%CC%88iva%CC%88t+11.jpgääsenkin etuajassa "hulluttelemaan", sillä menen koulun kautta Stockalle valmistelemaan Hullujen Päivien visuaalista ilmettä työharjoittelun merkeissä. Onpa muuten outoa olla harjoittelijana jossain tämän ikäisenä...! :) 

No, oppia ikä kaikki ja kukaan ei ole seppä syntyessään ja mitäs muita viisauksia tähän löytyisi? Menen enemmän kuin innolla, sillä olin mukana jo viimekertaisilla päivillä valmistelemassa. Porukka on kivaa ja tuollaisen massatapahtuman valmistelussa on siistiä olla mukana!
  
Mites ruudun toisella puolella, joko ostoslistat Hulluille Päiville on tehty? Itse en löytänyt mitään must have -tuotetta, mutta herra-hauvamme tarvitsee uuden pedin. Sellainen on ainakin omalla ostoslistallani :)

Iloa ja energiaa päiväänne toivottelee,
Blondi